2010.06.24 牛肉を主原料とした商品開発・製造を手掛ける株式会社ホクビー（北海道石狩市、神保雅弘社長）は、同社の通信販売ブランド「Beko倶楽部」が、楽天市場にメーカー直販ショップ「Beko倶楽部楽天店」（http://www.rakuten.co.jp/hokubee/）をオープンしたと発表した。 同サイトは、業務用品を扱う同社が、「北海道産のおいしさと安全、安心」を一般客に提供するために開設したもの。販売商品は「北海道ビーフハンバーグ」。北海道産にこだわり、安全な食材を選び抜いた牛肉100%の生ハンバーグで、主原料の牛肉は道東・道北産限定、骨などの異物混入を避けるため肉の部位を限定しているホクビーオリジナルの原料を使用した。玉ねぎ・たまごも北海道産を使用。製造工程で、瞬間凍結によりおいしさを閉じ込め、ふっくらと上手に焼けるよう工夫をしてあるため、家庭でもふっくらジューシーに、美味しく調理できる同社自慢のハンバーグだという。当初は北海道産ビーフハンバーグ1品のみの展開とし、今後その他の人気商品も販売していくとしている。なお、オープン特価として、「北海道ビーフハンバーグ」を、6月末まで1,980円、送料無料にて販売するとしている。 問い合わせは 株式会社ホクビー 電話：0133-73-8401 →つづきをみる